大湖草莓

大湖草莓

每年的十二月至四月是草莓的盛產期，此時大湖處處都是飽滿紅嫩的草莓，讓人經過時都忍不住停下車，想要嚐嚐草莓酸酸甜甜的滋味！



                        苗栗巧克力雲莊櫻花也已盛放  攝影地點:台北芝山岩


大湖的店家發展出了屬於自己的特色，在餐飲上所付出的心思，各式各樣的草莓飲食創作，讓人垂涎三尺，大飽口服之慾！趁著週休二日的時間，建議您不妨親自來一趟大湖鄉，展開一場大湖草莓之旅。

                                                                    文:美美旅遊網  攝影:羅傑 





草莓 :

草莓是一種營養價值很高,頗受人們喜愛的鮮食水果，草莓除了酸甜爽口、芳香濃郁、風味獨特外，更富含礦物質及為維生素C，其維生素C的含量比蘋果和葡萄高出100倍以上。

交通 :

中山高速公路=>公館交流道下=>→接台6線直行=>至汶水接台3線南下=>大湖

詩篇 第五章第三節:

清晨你聽見我的聲音；太陽一出，我向你傾訴，靜候你的回音。

                          

葉黃素（Lutein），C₄₀H₅₆O₂分子式為是目前已經發現的六百多種天然類胡蘿蔔素中的一種，屬於光合色素。一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物，並可以吸收藍光等有害光線。葉黃素是一種親油性的物質, 通常不溶於水。因為在葉黃素份子中生色團有共軛雙鍵的結構，所以有吸收光線的特殊性質。動物無法自行製造葉黃素，動物體內（例如眼睛）中的葉黃素是從食物攝入的。

胡蘿蔔素（Carotene），分子式為C₄₀H_x，由植物合成，但動物不能製造。胡蘿蔔素是橙色的光合色素。對於人眼視覺，各種胡蘿蔔素都是有顏色的。胡蘿蔔素使許多蔬菜和水果帶有橙色，也是乾枯的樹葉顯示橙色的原因。  


                           
         

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